- D-vitamiini on erittäin tärkeä ihmiselle. Se vaikuttaa kaikkien solujen toimintaan ja sitä tarvitaan tietty annos päivittäin, jotta solut toimisivat oikein. selvittää ravitsemuskouluttaja Elina Toimela.
- Ihminen saa D-vitamiinia pääasiassa auringosta ja jonkin verran ravinnosta. Ja koska me asumme maassa, joka on näin pohjoisessa, emme saa D-vitamiinia riittävästi auringosta. Niinpä meidän täytyy hankkia sitä jostain muualta ja helpoin tapa on ottaa se lisäravinteena.
Joihinkin elintarvikkeisiin, kuten maitoon, D-vitamiinia on lisätty, mutta Elina Toimelan mukaan sitä on liian vähän.
- Viime aikaisten tutkimusten mukaan aikuinen tarvitsee D-vitamiinia päivässä 30-50, jopa 100 mikrogrammaa. Jos haluaisimme saada ravinnosta kaiken D-vitamiinin, niin erään laskelman mukaan meidän pitäisi päivässä juoda 3 litraa maitoa sekä syödä 11 kananmunaa ja yksi kala-annos.
Toimelan mukaan saamme D-vitamiinia auringosta tarpeeksi ainoastaan kesällä lyhyen aikaa.
- Suomessa aurinko paistaa riittävästi vain heinäkuussa, eikä siitä saatu D-vitamiini riitä mitenkään koko vuodeksi.
Ravitsemussuositusta ei noudateta
Vuosi sitten suomalaisille annettiin uusi ravitsemussuositus, jonka mukaan D-vitamiinia pitäsi syödä ravintolisänä ympäri vuoden.
- Sitä ei noudateta, vaan suomalaiset kärsivät D-vitamiinin puutteesta. Esimerkiksi vain puolet koululaisista syö D-vitamiinia ja se kyllä näkyy, toteaa ravitsemuskouluttaja Elina Toimela.
- Suomalaiset sairastavat paljon, varsinkin talvisin ja tämä on yhdistettävissä suoraan D-vitamiinin puutokseen.
Kasvaville lapsille D-vitamiini on erityisen tärkeää, koska sitä tarvitaan solujen kehittymiseen ja erilaistumiseen. Eli se vaikuttaa suoraan kasvuun.
-Viime aikaisissa tutkimuksissa on löydetty selkeitä syy-seuraus -suhteita lapsista, joille vanhemmat eivät ole antaneet tarpeeksi D-vitamiinia. Lapsilta on löytynyt esimerkiksi osteoporoosia ja Helsinkiin onkin perustettu tämän takia jopa lasten osteoporoosi-vastaanotto.
Voiko D-vitamiinia ottaa liikaa?
Ravitsemuskouluttaja Elina Toimela törmää päivittäin kysymykseen, voiko D-vitamiinia saada liikaa.
- D-vitamiini on rasvaliukoinen eli se varastoituu rasvaan, mutta solut käyttävät sen pois. Liika-annostusmääristä puhuessa päiväannoksen pitäisi liikkua tuhansissa mikrogrammoissa. Sellainen määrä aiheuttaisi samanlaisia oireita kuin mitä auringonpistoksesta saa. Lääkäreiden ohje tällaisessa tapauksessa on se, ettei nauti D-vitamiinia kuukauteen ollenkaan. Tuolloin elimistö käyttää sen pikkuhiljaa pois.
YLE Kymenlaakso / Maija Tuunila